KHÓA HỌC BÁNH MÌ SANDWICH DINH DƯỠNG & PATE EAT CLEAN

KHÓA HỌC BÁNH MÌ SANDWICH DINH DƯỠNG & PATE EAT CLEAN

PHẦN 1 : LÝ THUYẾT

1. Giới thiệu tổng quan về các thành phần cấu tạo của bánh mì Sandwich

2. Giới thiệu về các loại bột, thế nào là bột tốt, thế nào bột xấu? và kết cấu của các loại bột. Tư vấn sản phẩm kinh doanh/ ăn gia đình

3. Giới thiệu về vai trò chất béo trong bánh mì và cách thay thế

4. Giới thiệu về đường và các loại chất tạo ngọt thay thế cho người ăn Healthy, ăn kiêng …

5. Hướng dẫn cách nuôi , sử dụng và bảo quản men tươi Biga , đơn giản dễ sử dụng cho riêng dòng bánh sandwich

6. Tư vấn lên mô hình kinh doanh theo khóa học

7. Tư vấn trang thiết bị cần thiết kinh doanh

8. Hướng dẫn tính Cost và chi phí kèm tư vấn giá bán

9. Cung cấp địa chỉ mua nguyên liệu, dụng cụ bếp tham khảo cho miền Bắc, Nam

10. Tặng kèm : File ảnh chụp sẵn chất lượng HD , chưa chèn Logo sử dụng luôn trong quá trình kinh doanh

PHẦN 2 : CÁC MÓN HỌC TRONG KHOÁ HỌC

1. Hướng dẫn cách làm 8 món bánh mì sandwich healthy :

- Bánh mì sandwich ngũ cốc hạt quả dinh dưỡng
- Bánh mì sandwich nguyên cám hạt chia / mè đen
- Bánh mì sandwich lúa mì đen hạnh nhân yến mạch
- Bánh mì sandwich sữa truyền thống phiên bản siêu mềm mịn và ngậy cho các bé
- Bánh mì sandwich nguyên cám rau cải kale
- Bánh mì sandwich nguyên cám bí đỏ
- Bánh mì sandwich nguyên cám củ dền / khoai lang tím
- Bánh mì sandwich nguyên cám tinh than tre

2. Hướng dẫn cách làm Pate ức gà nấm ngũ hạt Eat Clean ăn kèm bánh mì

3. Hướng dẫn cách làm Pate chay ăn kèm bánh mì

4. Hướng dẫn làm các loại Bơ Healthy ăn kèm bánh mì :
- Bơ đậu phộng
- Bơ đậu phộng điều
- Bơ đậu phộng hạnh nhân

5. Hướng dẫn cách làm các loại Mứt Healthy ăn kèm bánh mì
- Mứt Berry quả mọng
- Mứt Dâu tây
- Mứt Phúc bồn tử
- Mứt Việt Quất
- Mứt chuối chanh dây

6. Hướng dẫn cách phối nhân với các loại bánh mì ăn sáng