LỚP NƯỚC DÙNG RAU CỦ ĐA NĂNG - CANH CHUA CHAY
Giảng viên: Linh Phan
Nội dung khoá học
Trong lớp học, bạn sẽ được:
-
Học cách nấu 3 loại nước dùng cơ bản: từ rau củ, nấm và củ quả sấy – nền tảng cho hầu hết các món chay.
-
Thực hành 2 món canh chua chay đặc trưng: Canh chua miền Nam và Canh chua nấm đậu hũ kiểu thanh Bắc.
-
Hiểu rõ tỷ lệ phối nguyên liệu, cách cân bằng vị chua – ngọt – cay tự nhiên.
-
Nắm bí quyết giữ màu nước trong, vị đậm đà, thơm dịu mà vẫn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa.
Nội dung bài giảng
LỚP NƯỚC DÙNG RAU CỦ ĐA NĂNG - CANH CHUA CHAY
790,000 đ
990,000đ
Đăng ký ngay để giảm 10%
Thêm vào giỏ hàng